荠菜，大家不应都听说过这种食物价值很珍贵的豆类吧。那么，你对荠菜有多少了解呢?佳肴可口的荠菜窝窝头谈谈呢?进食荠菜能提神醒脑吗如果大家不是实在太了解，就和小编四人来看一下这序言吧。
荠菜窝窝头
用料
绿豆
玉米面(徐)300克
马铃薯白糖300克
荠菜300克
调料
食盐后应，白糖少许，的水后应
荠菜窝窝头的做法
1.鸡肉、白糖按2：1比例倒入洗涤盆内，转到少许盐和白糖
2.合成烘烤状后用洗涤湿布盖上，醒面三十分钟近
3.荠菜杂草，用清的水反复冲洗洗涤
4.荠菜倒入进的水当中稍加淖大便用冷的水冲凉，除去的蒸发后长条细末
5.荠菜末取出醒好的烘烤当中应有混合匀
6.烘烤分成较小有所不同的剂子，用手捻圆后指头在前端钻个窝窝
7.蒸锅内的水烧进摆进生子窝头填料，进大火蒸十五分钟近
8.关火后稍等片刻拣出窝窝头
荠菜的食物价值
荠菜作为一种野菜深受人们的喜欢，荠菜的食物价值具百蔬之冠。它的和核徐素浓度极高，蛋白质，胡萝卜素，糖类，各种矿物质浓度也极低，还成分十多种。荠菜不仅是食物珍贵的佳肴豆类，还能病患多种营养不良，文人有“新安七月三，荠菜当灵丹”的谚语，还流传进来着“春食荠菜赛仙丹”的说法，可见，荠菜不仅是佳肴一碟，更是灵药一方。
进食荠菜能提神醒脑
后应多进食荠菜可以达到提神醒脑的作用，而且在荠菜当中还成分大量的谷胱甘肽，是活性很强的催化反应物质。
阐述：看剩下面这序言，今日大家知道荠菜窝窝头谈谈了吧。荠菜并能帮助消化道清肠通便，具有很高的食用价值，但是荠菜也不用进食的实在太多，胃酸过多的人好不要进食。
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